秋燥吃什么食物比较好往往是秋季时节大家最容易关心的问题。许多人往往也会感觉口舌干燥、皮肤粗糙、身体发痒,甚至连排便都出现了干结,尤其是老年人感觉更明显。这就是中医所说的秋燥综合症,也叫秋燥上火。以下就为您介绍秋燥吃什么好:
预防秋燥应该进行饮食和起居的调节,从改善体质入手,重在生津润肺去火。
秋天燥邪为盛,最易伤人肺阴,此时可以藉由食疗,达到生津润肺、补益肺气、改善秋燥上火的功能。饮食养肺,可多吃猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、梨等。这些食物与其他有益食物或中药搭配,则功效更佳,但要结合个人体质、肠胃功能酌量选用。
其中,银耳有补肺润燥的功能,核桃有补肾安神的作用,秋季服用更有疗效。而梨的果肉鲜嫩多汁,有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽及老年咳嗽、支气管炎等症都有帮助,若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,防秋燥综合征的效果更好。
尤其要强调的一点是,咳嗽吃梨是一件大有学问的事,它的功能生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴,生吃梨可以明显地解除咽喉干、痒、痛、喑哑,以及便秘、尿赤等秋燥症状;而熟食梨可滋阴润肺、止咳袪疾,对喉咙有很好的润泽、保护帮助。且用雪梨和蜂蜜熬制成的梨膏糖也是止咳化疾的良药。
那么,秋燥除了注意日常饮食外,这里给大家推荐两款除秋燥的中医食疗方:
改善秋燥咳嗽药膳茶饮保健方,可选择桑菊粥,准备菊花、桑叶、连翘各十克、薄荷五克、粳米六十克。先煎上述中药取药汁,去渣,然后加入洗净的粳米煮粥。分早、晚两次服用。可宣肺润燥止咳,适用于秋季上呼吸道感染,或急性支气管炎干咳者。
还有,可选择二参茶,准备西洋参三克、沙参十克。将两药置保温杯中,以沸水冲泡,闷置十五分钟,代茶频饮。可益气润肺,化燥止咳,适用于秋季感受燥邪,老年和素体肺气虚弱者。
整体而言,在防秋燥的饮食部分,应以清淡滋润为原则,食物偏热性之品,如葱、蒜、辣椒、韭菜、羊肉及烧烤务等,应尽量少吃,以免灼伤津液,助阳生火,加重病情。
另外,秋季体内津液不平衡,平时应多补充水分,喝些豆浆以及牛奶等饮料。以及可多吃些白萝卜、蕃茄、豆腐、银耳、梨、柿子、香蕉等,具有润肺生津、养阴清燥的功效。要禁烟、限酒以及辣椒等燥热之品。
秋季期间,也是人体体内精气封藏的开始,进食滋补食品也较易吸收,让人体藏纳,适应冬天的到来,有利于调补体内脏器,增强人体体质。对体弱多病的老年人,更有袪病和延年的功效。同时,可适当多吃些鸡肉、牛肉、猪肝、鱼、虾等,及莲子、大枣之类食品。以及禁食生冷。
除了要注意预防秋燥吃什么好的问题外,对穴道和按摩有一定了解的人,还可配合穴道按摩除秋燥。藉由健身体操、跳舞、气功、气息锻炼的方法来增强肺脏的生理功能也不失及解决秋燥上火的好方法。